花十元买了一根杭州零售业神秘顾客暗访

发布日期：2023-12-28 21:44    点击次数：141

独自开车在大山中转悠了半天杭州零售业神秘顾客暗访，又到了乡说念上。 

说念路边，洒落着一些东说念主家，炊烟褭褭，飘忽不定，已到饭点了。这里可有山里东说念主确实留神，让我蹭一顿？ 

确实莫得把执，不敢“覆车继轨”。好在一小卖部就在前边，筹算泡一桶通俗面了事。 

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它边上有一捆甘蔗在卖。显豁是刚砍下不久的，梢头蔗叶青翠。臆度不甜，但蔗汁丰盈，凉爽解渴。 

花十元买了一根。削皮的是个生手，很不利索，磕磕碰碰的，我也只得由着他去，在一张矮凳上坐等了。 

矮凳是小方桌的一方，那三方已各坐了一个中年汉子。“三缺一”，可那架势，已然不是一个牌局。 

一汉子笑眯眯地邀我：在总计吃酒吧？ 

“有饭菜吗？酒我不行哦。”我扬了扬手里的车钥匙。 

“有炖肉，够你吃的。” 

我暗喜于得来全不费功夫。诚然也不是白吃，车里适值有一瓶白酒，此物入伙，可结交酒肉一又友。 

我屁颠颠地从车上拿酒下来，三位汉子见之眉欢眼笑。这酒虽不是名牌，也小闻明气，他们是识货的。乡村的酒局我见过不少，不认真酒的牌子，喝得情愿便可，哪怕是大酒缸里舀出的散装白酒。 

菜诚然莫得三碟四碗。一个大大的电暖锅端将上桌，神秘内部堆着块状五花猪肉、豆腐角、白菜。一汉子说猪肉是一又友头天杀猪送来的，说念地的土猪！ 

他们为什么不在屋里而要在露天吃喝呢？大致是日头适值，无风的日子，莫得比晒着冬天的太阳更懒散精炼的了。 

重逢何苦曾贯通，推杯换盏酒与水。锅中菜，烈烈轰轰，香味撩东说念主；酒醉饭饱，于是启动称兄说念弟。一叙年事，我竟年长，他们仨纷纷碰杯敬酒，称我“老大”，我也时时以水应之。 

三位都姓蒋，一族的，蒋是这个村的大姓。我便以大蒋二蒋三蒋称号着，他们欢然采选。 

追本求源，这里的蒋氏祖宗亦然华夏士族，第二次“衣冠南渡”时从河南过来的，算起来有一千多年了。若干腾贵的种子，撒落在这一派青山绿水间，斗转星移，潇洒超逸、笑谈风浪的士子，神秘顾客新闻终变为胼胝手足、躬耕陇亩的庄稼东说念主；与我面临面把酒（水）言欢的三位蒋氏后代，祖上没准“阔”得不得了！都是五六十岁的东说念主了，出门打工惟恐也找不到好东家，二蒋就在路边开了这个小卖铺，每天有一单没一单地作念；大蒋和三蒋茶季弄些茶叶，闲居就近打点零工，日常支出也够了。 

事未几，东说念主解放，钱够花，乡户东说念主眼里的岁月静好，大抵如斯。 

三东说念主都好酒。一天两喝，中午三两不外瘾，晚上得要半斤！这很让我惊奇，算起来，一年得喝几百斤呐！我有些“慌张”，此时环伺我的，然而原原本本的三尊“酒神”啊！ 

他们对菜没啥认真，一碟花生米，几块豆腐干便可有趣盎然地成席。今天这一锅算是“奢靡”的了，三东说念主很少动筷子，老是劝我吃肉吃肉，说是这肉城里吃不到的。 

肉油光闪亮，照实很香，但我更可爱豆腐角和白菜。肉已“滋滋”地炖出油了，豆腐角白菜在其浸润下，变得活色生香，汁盈味醇。 

白菜要告罄了，大蒋对边远喊一声：到菜园里砍棵白菜来。俄顷，大蒋的太太端着小半簸箕洗好切好的“黄芽白”来了。现砍确诚然可口，嫩嫩甜甜的，菜气全都；不外，这菜的至境，是打过甚遍霜的。 

锅中的豆腐角还有。一朝“缺少”，小卖部门口挂着待售的几串拎过来便是了。 

这等场景，让我念念起了汪曾祺先生笔下阿谁可爱垂纶的医师王淡东说念主。他垂纶时随身带着一个白泥小灰炉子，一口小锅，提盒里葱姜作料俱全，还有一瓶酒。“钓上来一条，刮刮鳞洗净了，就手就放到锅里。不大一会，鱼就熟了。他就一边吃鱼，一边喝酒，一边甩钩再钓。” 

当地东说念主都有“驮碗”的民俗，即端着饭碗边吃边东游西走。今天都朝咱们这里鸠合了。令人瞩目之下，我若干不断少量大快朵颐的吃相；毕竟是个外来蹭吃的，尽管有一瓶酒入伙，也不可邀世东说念主总计来共享锅中之物。 

我提神到他们碗里都有同样菜——辣椒瘪，很开胃的，配上白茫茫的新米饭，扒拉扒拉两大碗。我也好此物，却终究不好道理启齿。 

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我吃饱准备启航了，那三位还在浅斟慢酌，扯拉着漫谈；边上东说念主说这酒他们要喝到下昼两点，睡一觉，晚上再开新场子接着喝。见我起身了，他们邀我下月再来，请我吃冬笋炖腌猪蹄腕。我嘴上连说好好，心念念这概率险些为零。 

不外，我已经很可爱这种“际会”的，其乐、其趣、其直抵内心的减弱，可遇不可求。 

看来杭州零售业神秘顾客暗访，车里还要多放几瓶酒。

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